滎陽食堂,一家藏身在文昌街民宅二樓的神奇餐廳,
沒有芭樂推薦,壓根不會發現這麼神奇的餐廳吧!
今天我們那一票很愛吃吃喝喝的噗友,就在這裡舉辦了第二年的噗浪尾牙。
桌上擺滿了大家準備的禮物,每年尾牙的重頭戲就是這個啦!
不過今年還有尾牙最重要的...是這家據說CP值很高的辦桌餐廳。
尾牙的抽獎桶就煩請蟹老闆啦!用力吹!等一下才能多吃一點!
第一道菜上來大家就HIGH了!
生魚片,鮑魚沙拉,烏魚子,炸香魚,
有這麼HIGH的前菜!!
開動嚕!
第二道也是HIGH翻天!旭蟹米糕!
新鮮又有彈性的蟹肉,真的什麼都不用沾就超好吃!
沾了那碗酸酸甜甜的醬汁後,讓蟹肉更加鮮甜ㄟ!
巴西蘑菇燉雞,我最愛這道湯,那湯真是鮮甜到不行阿!
超好喝的!
雞肉燉到又軟又嫩,筷子輕輕一夾就把骨頭挑掉了!好好吃啦!
又一道要尖叫的好菜,腳又長又肥美的松葉蟹!
不用客氣啦!盡量夾!蟹腳都幫你把殼切好了,一剝開就是一條肥美的蟹棒!
沒錯!一整個大心!
象跋蚌
象跋蚌的肉其實很韌,不過他切成一片片薄片炒過,
又鮮又脆的口感吃起來很順口呢!
完美的白玉豬腳麵線
燉到軟嫩皮又緊實有彈性的蹄膀,配上鮮甜的湯汁,再來一口大蔥!好好吃喔!
最讓我讚賞的是,店家把麵線一串串的打好結了,所以一夾起來就是美美的一串,
不用尷尬的在那邊切不斷理還亂,而且麵線一點都不會爛,很有彈性唷!
至於很多人不敢吃的「白玉」,相信內行人都知道,這是什麼絕品美味。
清蒸紅鯛
上了這麼一大尾,比平常半桌還要大一倍的大魚,可真是嚇到大家了!
用破布子去清蒸的鮮魚,不只魚肉,連魚湯都超甜的啦!
這是我吃過最有誠意的佛跳牆
除了一般佛跳牆該有的基本料,
筍絲,排骨,炸鵪鶉蛋,香菇,紅棗,栗子,蝦仁......看到了嗎?
上面還有小鮑魚!!!
滿足味蕾之前,先滿足視覺了阿!哈哈!
每道菜開動前,都得要先讓給相機享用!!
雖然上菜已到尾聲,不過這道菜依舊讓愛吃蝦的夜鷺真的為之瘋狂,
大尾的鮮蝦,蝦餃,蝦肉海鮮派,一整個蝦阿!!我的天阿!
最後再來一道湯,把我撐到最高點,
干貝肚片,底下還有一層燉到軟爛的菜頭,害我飽到快吐還是忍不住要來一碗。
甜品開心收場,阿奇濃雪糕和麻糬,我不行了...............
飯後來跟阿奇濃,快樂似神仙阿!
至於雪糕到底有多好吃,看看椪柑就知道了。
滎陽食堂
台北市文昌街250巷3號2樓
(02) 2705-4359
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