目前分類:豬式會社DIY美食團 (29)

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鶯歌陶博館最近常辦一些很有趣的活動,這次來參加"甕藏春之梅"的活動,

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紅酒葡萄乾麵包

悠閒的週末,翻出一瓶沒人要喝的葡萄紅酒跟一小瓶紅酒,想說用紅酒來做個麵包!!

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明明是很簡單的馬芬,我卻失敗了兩次!!

所以今天我換了個配方,並且發下豪語,要是再做壞掉,我以後都不要做馬芬了啦~~

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蘋果派在歐美家庭,是很家常的一種料理,

很多年前到西雅圖找表哥,表嫂「隨手」就烤了一個蘋果派給我吃,

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草莓卡士達泡芙 (18)

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趁最近香蕉很便宜的時候,趕快來做個大家都很愛吃的香噴噴香蕉蛋糕

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話說前天用了一堆蛋黃做慕斯派,結果剩下一堆蛋白,那當然是拿來做天使蛋糕啦!!

天使蛋糕

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蜂蜜燕麥餅乾

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話說那天嗜吃美食的幾個人湊在一起,煮了一鍋紅酒燉COSTCO牛腱,
因為在COSTCO買的肉品量實在太大了,只好多點人一起煮來瓜分........

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話說COSTCO的肉都很好吃,每次都好想買燒烤肉片、牛排.....回來吃,
上回煮火鍋,我買的一公斤豬肉片超嫩的,而且完全沒有豬肉的肉味,很好吃,

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話說上回做牛軋糖的材料還剩下一大堆,尤其是這些美味的核果,
再不用,就要發油臭味了啦!!!

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話說這個草莓蛋糕,夜鷺已經肖念很久了,
但是礙於草莓的季節,盼了半年多,終於等到機會了!!

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肉桂,一種香味相當濃郁的香料,有些人很愛、有些人覺得很臭,
我則是喜歡加肉桂棒的拿鐵,加肉桂葉的東南亞菜和咖哩,

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台灣的平民甜點王道是蛋塔,
義大利也來個平民美食之王吧!

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感覺豬式會社很久沒集會了....
自從社長用功努力的外務、高級幹部的玩耍行程越來越多之後,

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上次做了玉米脆片餅乾,大受好評,讓豬式會社主管大受鼓舞,
決定今天再來餅乾第二彈 - 
Chocolate Chunk Cookies 

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看看網誌,最近都在吃,難怪體重一直飆..............
最近造脂運動很旺盛,好像該休息一下下................

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可頌布丁,是「當年」我在台北市上班時,每天晚上必到附近麵包麵買一條來嗑的甜點,
當時被這個過度美味的「麵包布丁」活生生養肥了將近五公斤,

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真是落落長的活動名稱..............
最近豬式會社集會時間因故延宕許久,導致這些心猿意馬的社員一下子想做餅乾、

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興沖沖跟朋友借了麵包機....
想說以後每天早上都可以吃自己做的美味麵包,

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