夜鷺しく

來到這家馬克推薦的新加坡餐廳，跑來花蓮市品嘗星洲菜!! 哈哈~

餐廳用了很多南洋風的元素跟顏色

這家店讓人感覺很有個性

雖然這家店的招牌是肉骨茶麵，可是那天花蓮實在是太熱了，

大家直接放棄肉骨茶麵，

因為廚房只有一個媽媽做全部的料理，感覺有點應付不暇，看著廚房跟服務生忙進忙出，

我門一票人則一邊聊天一邊喝著泡過茅根的水，喝起來溫潤潤的，很舒服的味道!!

等了好一陣子才上第一個套餐，辣炒螃蟹套餐。

哈哈，看到那個尖尖的圓錐飯，整個南洋味就來了...........

套餐的菜色比較多，各式小菜，湯頭不錯的肉骨茶湯，飲料，摩摩喳喳............

還有半顆漂亮的半熟蛋，我最愛半熟蛋黃啦!!加分加分!!

不過份量看起來好像沒有很多.........

螃蟹蠻新鮮的，重點是那用蛋花炒螃蟹的辣味湯汁，好香濃的阿!! 一整個很下飯，

又開始忍不住一口一口的挖來喝~~ 

又等了好一陣子，單點海南雞飯來了，菜色比較簡單，一碗肉骨茶湯，一碗甜湯粉圓，

附了三種沾醬，蒜味，甜辣，ABC醬油膏(我真愛這瓶甜滋滋的印尼醬油膏)，

他的雞肉真的做得很嫩，蠻好吃的耶!!

配上這拌過雞油的一球球飯，這一餐也撐得上滿足呢!!!

以後有機會再到花蓮，還是會來吃吃看吧~~

要來這家餐廳用餐，切記要帶著悠閒之情，不可趕時間，不可餓過頭.............

噹!! 

星爺新加坡肉骨茶餐廳

花蓮市中山路477之2號

03-8354499