這次去澎湖最開心的應該就是吃到很多好吃的,這一切都要感謝芭樂,
我非常的對不起她阿...........又是肩膀扭傷又是感冒的又是神經病發作的,
下次去澎湖要好好的補償你阿~~~~

芭樂這個「澎湖老馬」,吃了很多澎湖好康的喔,
這次跟著她也享用了不少好料理,在這邊一次貼上講完,
打算要去澎湖玩的人,黑天鵝,記得要做筆記阿!

第一晚到馬公,就先來到這個麥肯納對面,北辰宮夜市的小吃,
(我的媽阿~麥肯納開到澎湖來了.........)
來到這邊,記得先去買杯檸檬汁,好喝喔!
開胃了就要開始大快朵頤。
馬路益的招牌菜是排骨飯,便宜又大碗,雖然不是走精緻料多路線,但是真的會粗飽!!
聽說這排骨還蠻好吃的呢!(我沒吃,因為被烤肉跟香腸塞飽了)


還有臭豆腐也不錯,可是我跟芭樂都覺得,這個口味還是輸給台南那
「府前路跟開山路口神出鬼沒的臭豆腐」啦~(好長的小販名稱..........)

不過還是不錯吃底!如果龜毛如我,愛吃辣又怕太辣的人,記得辣醬要另外裝,
千萬別跟臭豆腐和在一起,真他媽的有夠辣啦!!!!!
老闆,不是小辣嗎?

馬路益的隔壁有一家烤香腸跟關東煮,那個香腸真是好吃呀!!
這一盒是烤肉片、烤香腸和大腸,

一大口香腸配一大口蒜頭,真棒阿!!ㄏㄏ~~嘴巴好臭!!好爽~~
他的香腸肉質均勻,而且很有彈性,在台灣都難得吃到這麼好吃的!!
米腸也很好吃,糯米又軟又香Q。
烤肉片的火侯控制得很好耶!肉質熟度適中,正好軟嫩、又沒有烤焦,真是厲害!
來這裡別忘了要喝關東煮的湯,好鮮甜好好喝歐~~
忍不住一杯接著一杯的喝(因為湯是用紙杯裝,剛看到時有囧........)


晚上本來要去吃玉冠嫩仙草,不過賣光了,唉.....
製作費工、限量、又那麼有名,不早點去吃就吃不到摟~


隔天,終於吃到澎湖很有名的仙人掌冰了!!
這家是在通樑碼頭附近的「易家仙人掌冰」,喔~原來~仙人掌冰不是長得像仙人掌喔........
夜鷺你有白癡到。
仙人掌冰是用仙人掌的果實做的啦!這裡面還混有切成細塊的哈密瓜,
酸酸甜甜、還有濃濃的果香,好好吃喔~~

一直在說好好吃,詞窮了.....
我還跟老闆買了一瓶炒丁香魚乾,在這裡買比較便宜,而且小魚乾真好吃阿~
一口接著一口的吃,一直吃老闆的試吃樣品.............



下午去鯨魚洞被風打,打完出來到路口肚子也餓了,
正好看見這家「阿挺」,這名字真屌,去吃吧。


本來芭樂吵著要吃海膽,不過現在似乎還不是可以捕撈海膽的季節,所以吃不到,
殘念阿!
後來船長告訴我們,吃掉一顆海膽,等於毀掉一株珊瑚,
因為海膽專吃海藻,如果沒了海膽,海藻就會生長覆蓋過珊瑚,珊瑚就會死掉摟..........
所以,愛台灣就不要吃海膽啦.........扯遠了..........(而且我個人覺得海膽好臭,還是不要吃比較好)
我們在阿挺吃了很簡單的一餐,兩盤金瓜米粉,一碗鮮魚湯。
金瓜米粉是澎湖的「名菜」,在這邊一定要吃阿!

這盤口味偏清淡的金瓜米粉很美味,不鹹才好吃阿!吃起來有股濃濃的南瓜香,
切得細碎的南瓜幾乎看不出模樣了,跟米粉完全「融合」在一起,
特別要推一下阿挺的金瓜米粉,好香又好吃~


原本悶熱的天氣對熱熱又炸炸的食物,實在沒什麼興趣,
不過芭樂說澎湖的炸粿真的很有名,又不會太大塊,那就吃吃看吧,
有鯊魚肉和蝦仁兩種口味,把所有的料用粉裹一裹放在大湯匙上面,下油鍋去炸,
沒想到
這家炸粿真好吃!剛炸好的餅裡面包了很多蔬菜,大口的高麗菜和芹菜,解了不少油膩感,
酥脆的外殼和鮮甜的蔬菜丁,配上一大隻蝦,一口接著一口,一下子就把它嗑光了!

不過這家在哪阿?我忘記了ㄝ........



最後要介紹一家很有特色的餐廳---花菜干,

餐廳除了外面很富古意,裡面的擺設也都是老闆收藏的古董玩意,
牆上貼滿了舊時代的電影海報、黑膠唱片封面,
唱片上的明星梳著赫本頭、畫粗粗的眉、誇張的眼線,ㄏㄏ~好復古喔~~

既然叫花菜干,這家餐廳的招牌菜當然就是澎湖的傳統菜「花菜干」!
因為澎湖風大太陽大,種菜不容易,尤其到冬天更難過,
所以當地人會把花菜掛起來風乾,方便保存,要吃的時候炒一炒,
又是一道風味特殊的特色佳餚摟!

右下角這盤就是花菜干,花椰菜的顏色因為經過風乾,顯得較為蠟黃,
不過炒過之後的味道很特別,跟平常吃的新鮮花椰菜很不一樣呢!來這裡一定要試試看~
左上角那盤是超香的高麗菜炒碎花生,尤其是那個湯汁,不油不油!
可是有高麗菜的甜味和花生的香味,不用拌飯就能吃個不停阿~~

不過講到配飯,下飯第一名就是這道「豆豉蚵仔」,
這正港是新鮮的蚵仔啦!!呼呼~~好開心喔~~在台北幾乎吃不到新鮮的蚵仔阿.........
超鮮的蚵仔根本不需要死鹹的醬油,想盡辦法去壓過那些腥味,
這道的豆豉香酥,醬油清淡,淋到飯上真是美味,
光這道就可以配掉一碗飯摟!!

還有另外一道很下飯也很美味的「魯鯖魚」,
一開始聽到老闆推薦時,我滿腦子想的是像罐頭的鯖魚,冏......真的好吃嗎?
端上桌來,一塊黑黑不起眼的魚肉,咬一口,
都是香甜的味道阿~~正港是新鮮的魚肉去魯的耶!罐頭根本無法同日而語,
而且骨頭一樣是魯到完全酥掉,魚肉跟魚骨頭一起在嘴裡化開,
好好吃歐~~
因為太好吃了,忘記照相就吃光了。
相較之下,可憐的鱺魚,雖然也堪稱新鮮美味,可是經過鯖魚的驚豔之後,這道就有點遜色了......

到這家花菜干,要強力推薦大家點花菜干、豆豉蚵仔和魯鯖魚這三道菜!
老闆還會附上一瓶自家煎煮的風茹茶,生津解渴,比外面賣的還要好喝啦!


這樣吃了三天,聽說還有很多好康的沒吃到,我相信是如此,
其實還有一家烤肉飯跟蛤仔湯也很好吃,芭樂,烤肉飯那家叫啥?(一整個失憶症又發作了)
就這樣帶著飽飽的滿足上飛機,
也讓我對離島的美食,從此改觀。
創作者介紹

夜鷺しく

aries7942 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 黑天鵝
  • 報告增腦失 黑天鵝有做筆記<br />
    重點--你吃這樣多 你ㄈㄟˊ幾公斤?<br />
    要傳胃散嗎?避免消化不良!<br />
    玉冠嫩仙草--怎樣才能搶到?<br />
    拜託增腦失 那個修辭多一點啦<br />
    都是好吃..要分等級阿<br />
    一級二級三級 這ㄋㄟ我才能排順序去吃<br />
    你有帶土產ㄇㄜˊ?先來進貢一下<br />
    本宮要帶多少銀兩才夠吃? <br />
    你沒粗到的好康 就由我去幫你粗ㄌ 安息吧!<br />
    還有我減肥 是為了吃更多! 知道嗎!
  • 報告, 好像沒有肥, 因為整天衝來衝去也是很消耗熱量的. 玉冠嫩仙草從中午開始賣, 所以早點去就不怕吃不到摟! 基本上我不想把好吃分等級啦, 因為只要吃起來開心, 都是好吃, 都擲得去吃啦~ 你一天要吃三餐外加點心宵夜, 還擔心這了了幾攤吃不完嗎?! 澎湖的土產就是魷魚絲, 魚乾, 黑糖糕這樣...好像也沒什麼好買的, 我買的魷魚絲已經嗑光了耶...呼, 一次報告這麼多真累, 去澎湖盡量玩, 盡量吃就對摟! 聽說還有牛雜湯也很有名, 不過這次無緣吃到就是.

    aries7942 於 2008/06/11 10:41 回覆

  • joungjhy
  • 經你這麼介紹.我還正想安排去澎湖呢!<br />
    當然不只是拍生態.當然美食也要品嘗.<br />
    該好好計畫.如何去玩個痛快.吃的爽快.<br />
    拍燕鷗拍的更爽快.
  • 等我無人島露營寫好,相信你會更心動,那才是這次澎湖行的重點。船長還帶我們去一座在將軍附近的頭巾嶼(不知道有沒有寫錯),島上退潮時的海蝕平台像水族館一樣,一窪窪的洞裡有海葵、小丑魚、各種蝶魚、笛鯛、雀鯛...還有硨磲貝耶!而且一旁的峭壁滿滿都是鳳頭燕鷗築巢的地方,好棒喔!可是燕鷗都離人很遠,又飛得很快,我的850完全不知道在拍什麼,還是要靠大哥您的裝備才行啦.....期待你去澎湖玩摟!

    aries7942 於 2008/06/11 14:31 回覆

  • joungjhy
  • 我也是要去無人島.要請一條船載我們去拍.保育級的紅燕鷗.有控一定去逛逛.
  • 襪!真棒!!!是要專門去追鳥的「專船」嗎??好想跟歐~可是我拿850和歹安娜是要跟什麼跟....要去哪邊才能拍到紅燕鷗阿?現在已經開始期待你拍的精彩照片了~

    aries7942 於 2008/06/11 14:48 回覆

  • cbj0808
  • 哇<br />
    仙人掌冰真的好好吃<br />
    酸甜清涼<br />
    但是那裡超級熱的
  • 我這次去三天都是陰天,沒熱到也沒曬黑,真是空虛阿....仙人掌冰應該要配上快燒起來的大太陽,應該會更美味!

    aries7942 於 2008/06/11 17:09 回覆

  • ballade
  • 1.一家烤肉飯跟蛤仔湯叫做"讚哥"<br />
    2.東海就有很多紅燕鷗~這次東海巡航時看得很開心<br />
    但因為850沒辦法無止盡的鏡頭延申~所以殘念<br />
    沒想到竟有朋友要顧船自己去跑~我超捨不得花錢顧船<br />
    管他的~明年一定要想辦法去衝花嶼和貓嶼還有三級離島的東西嶼坪<br />
    3.曾草梅我今年還要再去一次~要不要再跟ㄚ!?<br />
    有免費的住宿和我一起住ㄛ<br />
    4.雖然吃很多~一餐吃兩碗飯也不夠看~但真的沒有胖到~<br />
    回來上班還有同事問我說是不是瘦~但也沒有瘦到!<br />
    但真的玩到很累~~所以得了澎湖早睡早起病!不知道你有沒有!?<br />
    5.玉冠仙草冰我這次有吃到ㄛ~但煞車皮說我這輩子只能吃那家店一次<br />
    誰叫我家有禁冰令~但今年你要和我再去時~倒是可以考慮一下帶我陪你去吃<br />
    真的太清涼太退火啦~~ps一天限量300碗~所以建議炎炎夏日的中午來上一碗<br />
    包你清涼啤透開!<br />
    6.我以為你只有落枕~~我倒不知道你有神精病外加感冒<br />
    但我回台灣真的感冒了~~喉嚨好痛ㄛ!!<br />
    7.這次在陳大哥推薦下還吃了一家"水煎灌湯餃"讚啦~<br />
    天殺的竟有干貝,四海,海麗菜酸...口味<br />
    想要嗎!?芭樂再帶你去ㄚ....<br />
    8.那海上水族館就是頭巾嶼~沒打錯~<br />
    有天份~~絕對適合澎湖玩樂瘋狂去~<br />
    去年一遊我徹底愛上澎湖~不知道你有沒有也愛上他呢?
  • 吼~我們拿著850,眼巴巴的看著海鳥都只能遠觀不能近拍焉,唉~只能指望高手去幫滿足我們的欲望啦。我也很想再去澎湖,更想再去無人島,不知道還有沒有機會?感覺澎湖好吃的店家超多的阿~下次去要一家一家吃回來啦~

    aries7942 於 2008/06/11 23:04 回覆

  • ballade
  • 給你拍拍手~~一次拼上那麼多美食呀<br />
    不知道你有沒有一邊寫一邊肚子餓呀!?<br />
    厲害厲害~~拍拍拍
  • 一次拼完是懶惰造成的,這次沒寫到的,以後可能就再也不會出現在我網誌了,哈哈哈....我的感冒還沒痊癒,現在食而無味,沒什麼胃口說,好家在不會肚子餓.......難怪寫出來的評論不痛不癢的,還被黑天鵝罵說沒分等級.........

    aries7942 於 2008/06/12 09:56 回覆

  • jasmine180
  • 好吃好吃~~~看起來都好好吃~~~~流口水中!!!!!
  • 現在回想起來也是仍會流口水,真希望哪天有科技能把味道也儲存起來......

    aries7942 於 2008/06/14 23:51 回覆

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