夜鷺しく

搭了一趟順風車來到台中，順便把握機會找到這家剛開幕不久的Oui Jennifer法式甜點店。

電内空間很舒適，清爽的淺木色和白色。

自製果醬

櫃台上醒目的可麗露，漂亮巧克力色的可麗路算是法式甜點的代表之一。

展示的蛋糕都很精緻漂亮

法式軟糖

馬卡龍

一樓是漂亮的咖啡座，二樓則是白色的烹飪教室，我也好想要這樣漂亮的大廚房阿~~~

看了一下櫃檯的"烹飪活動表"，請來好幾位有名的主廚開課，食材也都很好，

感覺是很不錯很吸引人的課~~~

因為不能久留，很可惜不能在店内享用，外帶了紅茶和開心果馬卡龍，跟幾個蛋糕。

外帶的蛋糕盒子很漂亮，提手還是個愛心~~~

馬卡龍........內餡的香味很濃，尤其是開心果口味，

不過外殼有點太乾了......一口咬下，竟然外脆內空，不太平均的感覺......

蒙布朗的味道還不錯，可惜外層的栗子泥有點乾掉了，裡面多加了一塊布朗尼，似乎有點太搶戲了.........

Macaron de la Rose

真的很漂亮的一款甜點，真是禁不住粉紅色的誘惑阿~~~~

大顆的玫瑰馬卡龍做的甜點，甜度比較高的馬卡龍配上酸味明顯的莓果和糖漬柑橘，

味道還不錯，中間也是有一塊苦甜巧克力蛋糕中和掉一些甜味。

覺得最好吃的是這塊不太起眼的杏桃派，派上面和裡面都各有一塊QQ的糖漬杏桃，很香很甜，

只是吃到這邊竟然開始覺得有點膩..........

這家蛋糕店的質感真的很好，看過Jennifer的網誌，也覺得真的是個很用心經營甜點和烹飪教室的人，

美中不足的部份，相信下回有機會再訪時，口味和口感能再更提升。

Oui Jennifer 

台中市五權西路一段221號

04-23723138

04-2372-2318