跟朋友相約到京站附近的廣東客家小館
這麼奇怪的名稱,讓我著實研究了好一下子,到底是廣東菜? 還是客家菜呢??
原來是用廣東菜的做法來做客家料理,所以才會這樣取名字,
據說是老饕級的客家餐廳,所以期望很高~~
上菜前,先來一份夜鷺烤的香蕉蛋糕,墊墊肚子或者開開胃XD
我們點的是3200的合桌套餐再加幾道菜,白飯是另外算錢的ㄟ........
客家小炒
梅干扣肉
豬肉燉得很軟嫩入味,跟裡面甘甜的梅干配在一起,非常的下飯!!!
光這道菜就可以嗑完一碗飯啦!!!
招牌菜,鹽焗烏骨雞
雞肉嚼起來很香,非常的有彈性,咬開時還吸得到一點湯汁,
因為我比較喜歡吃嫩的雞肉啦~~他又嫩又有彈性,所以吃起來真的很滿足阿~~~
炒高麗菜
薑絲大腸
豆芽毛肚
這道的味道很不錯,平常比較少吃到的毛肚,跟豆芽菜加上醋和糖一起快炒起來,
酸酸甜甜配上兩種不同的脆口,也是一道很受歡迎的好菜!!!
糖醋魚
埋在外觀看起來像麻婆豆腐裡面的是一條炸過的魚啦~~這個就普普.......
海鮮鍋
這鍋的湯頭很鮮阿!! 放了這麼多海鮮料,也難怪湯頭很美味啦~~~一下子就被喝光光了~~~
老皮嫩肉
芥藍炒牛肉
這道的口味很清爽,不芶芡只用酒快炒起來的牛肉,非常鮮嫩,很好吃~~~
餐後水果
這家的客家菜總體吃起來口味不錯,但是感覺沒有特別令人驚艷,
可能我們之前在苗栗吃的客家菜 龍華小吃 和 鶴山飯館 實在是太精采了,胃口整個被養刁了........
不過在台北市來說,他還是一家水準之上的客家餐廳了!!!
平時逛到京站沒東西吃的時候,還是可以考慮進來小嚐一番啦~~
廣東客家小館
02-25626658
台北市華陰街27號
週一店休
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