自從雷斯理把餐廳收掉,我想吃到他做的威靈頓牛排的夢想就越來越遠(喂! 今天不是要說這個)
不過雷斯理轉型要賣什麼料理我都不意外啦,只要是他做的一定都好吃,
我就抱著這樣的心情,今天第一次來拜訪雷咖哩。
因為外面下著雨而且太開心了急著衝進去店裡,就忘了拍門口......
直接到菜單
這說明讓我看了就食指大動阿
沒有套餐全部都是單點,有飲料和甜點可以加點,甜點就看黑板的菜色
餐前先來一杯酸梅汁開胃
打電話來訂外帶的人也不少,櫃檯上總是擺著裝好的便當等客人來領,
羨慕!! 如果我住在附近,我也要常常買雷咖哩外帶阿~~~~
嫩筋牛肉香料咖哩飯
果然是雷斯理風格的咖哩,和一般吃到的日式或印度式咖哩都不一樣,
關鍵就是那些香料,非常的豐富又相互融合,帶點辛香非常的下飯,
咖哩拌著香Q的白飯,再一口燉到能輕易咬開的牛筋,非常好吃!!!
配菜的醃黃瓜、小番茄、蓮子豆,到可愛的兩塊小餅也絲毫不馬虎,
小烤餅吃起來很香,搭配咖哩更是讓裡面味道的層次更突出,我非常喜歡。
麻婆豆腐郫縣豆瓣香料咖哩飯
第一口非常驚艷,似是咖哩又是麻婆豆腐,溫和的咖哩中透出花椒香氣,
味道互相競爭又不掩其光芒,
吃一口就停不下來的步調,很適合加飯的口味!!
清爽的白啤酒搭餐好開心~~~
除了咖哩,雷斯理的甜點也都充滿驚喜讓人期待。
開心果檸檬蛋糕,綠綠的開心果奶霜很滑順,搭配檸檬蛋糕很好吃,
裡面加了罌粟籽,不搶蛋糕的味道又增加不一樣的口感我喜歡~~
柚子胡蘿蔔蛋糕,通常胡蘿蔔蛋糕都是上檸檬糖霜,
雷斯理選擇用柚子,讓糖霜的香氣非常的濃郁,吃起來感覺毫無負擔~~
雖說布丁很容易做,但是做得好好吃的布丁功力不可小覷,
絲滑順口的布丁也是會一口接著一口停不下來的。
很滿足的一頓香料饗宴,我已經摩拳擦掌準備再來一次啦!!
希望下次有機會吃到聽說很厲害的炸雞咖哩。
雷咖哩Les Currys
台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓
02 2700 4175 (目前僅提供外帶不提供訂位)
17:00 - 21:30 週二三四休
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