感覺很久沒有出來吃大餐了..........
託朋友揪團的福,要來吃我很愛的印度料理!~!
門口就放著一尊濕婆神神像,
有濃濃的印度風,還飄著濃濃的香料味~~~(餓....)
落座準備點餐,餐廳裡面有好多外國客人,也有不少看起來像印度人的人
(分不出來印度人跟巴基斯坦人的差別ㄟ...........)
點菜時,桌上只有餐前小點,生洋蔥味道清爽的香料沾醬,
洋蔥處理得很好,甜甜的不會辛辣,沾上清淡不強烈的沾醬很開胃ㄟ!! 好餓喔!!!
別忘了來瓶印度啤酒!!
終於上菜了!! 炸到金黃酥脆的咖哩角
裡面是用咖哩拌炒過的馬鈴薯,外酥內軟,好吃喔~~
羊肉咖哩
印度咖哩當中,真的煮羊肉是最對味的!! 燉到軟嫩溫潤的羊肉,跟香味強烈的咖哩一大口放進嘴裡,
一股腦兒充滿香味~~~
香料明蝦
今天最辣的一道料理,可是我好愛那個用一大堆蒜頭洋蔥去炒的拌醬,
這道菜還有強烈的香茅味,跟鮮Q的大蝦子一起吃跟的很舒服!!
不過這後勁真的會讓人辣到冒汗!!
辛辣雞片
也是粉辣! 不過口感卻很溫順,煮到正好入味又不硬的雞肉讓整道菜滑順滑順的呢!!
花椰菜馬鈴薯
用咖哩粉去炒蔬菜真的很好吃!!
在一片酒池肉林中,真是一道清新的好菜!! 學起來!! 下次回家做看看~~
奶油雞片
這個比較不辣,但是每一口雞肉中仍舊是濃濃的辛香料味阿!!! 我好愛~~~~
印度烤餅,有原味,蒜味,馬鈴薯三種口味。
用手抓來吃就對了!!
店家招待的薄餅,蛋香很濃,配上番茄洋蔥丁和一堆香料粉,又是一道三兩下就吃光的小菜。
紅花炒飯
用香料將長米炒過,有淡淡的香氣,米粒是偏硬的口感,果真是要跟一道道重口味的醬汁配在一起的好朋友~~
扁豆羊肉
扁豆已經煮到化在醬裡了,像是很濃很濃的醬汁,配上羊肉當然又是讓人又飽又滿足阿!~!
我愛香料!! 我愛印度咖哩!!
今天吃得好過癮喔~~~~
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