唉,很想吃的螃蟹還吃不到。
綠茶
餐廳提供的沾醬有美乃滋,辣醬,芥末醬,辣椒醬油
明爐燒鴨,鬼馬炒牛肉,花雕醉蝦,潮州魯水拼
特別推薦這道鬼馬炒牛肉
鬼馬原來就是油條,和很嫩的牛肉片炒過再包上醬汁真的好好吃~~
普普的明爐燒鴨,皮不脆就不那麼好吃啦...........
蟹黃燒賣,甜酒魚翅餃
甜酒魚翅餃很好吃,偏甘甜的口味忍不住一顆一顆的吃,
蟹黃燒賣也不錯,很安全的菜色阿!! 哈哈~~ 火腿燒賣我就不太喜歡.......
很像鹹酥雞的腐乳香雞丁,
喜歡吃焗烤的不可放過這道起士焗扇貝!!
鹹冬瓜蒸籠鳕
魚肉很油嫩,入口即化,味道比較重的鹹冬瓜醬讓我好想來碗白飯阿~~~
金牌蝦餃
QQ的皮裡面,當然就要有幾隻漂亮完整的蝦阿!!
表皮煎得很香脆蘿蔔糕,輕鬆就能咬開的軟嫩蘿蔔糕,
裡面吃得到一條一條清甜美味的蘿蔔絲,
非常棒的蘿蔔糕!!!
台式粉肝,油雞
這類小菜倒是表現普普而已........
沙茶桂花蟹,螃蟹不夠新鮮,大大扣分阿.........
沙茶嫩牛肉,牛肉真的很嫩,去筋處理得很不錯,好吃~~
蒜泥鮮蚵,幸好蚵仔挺新鮮的,稍微平衡掉剛剛螃蟹不新鮮的驚嚇,
這道也是讓人很想配白飯的好菜!!
蟹柳烤白菜
白菜跟起士真是絕配阿~ 拿來做焗烤真的很好吃~~ 至於蟹柳......好像少了點??
栗米扒鮮魚
炸魚排,很普通。
滑蛋蝦仁
潮洲欖菜炒飯
金蒜蒸小捲
沙拉魚卵
魚卵是不錯吃啦......只是這個擺盤有點........ㄜ..............空虛...............
味道不錯的叉燒包,不過麵皮可以再更鬆軟.....
宮保臭豆腐
宮保的做法來炒青椒跟炸過的臭豆腐,味道很令人意外的合諧,
大家都很喜歡這道菜。
叉燒酥
吻仔魚有點少的...海菜吻魚湯
紅豆糕,紅豆粒粒分明,我蠻喜歡的。
普普的豆沙芝麻球
綠皇椰絲棗
據說這裡的甜點最有名的就是這道杏仁凍豆腐,
杏仁味很香濃的甜湯,還有一點也不小氣的杏仁凍豆腐,清爽可口的甜點,
縱使今晚的菜色好壞差別有點多,好的甜點還是能給整桌菜一個甜美的結局。
不過,吃到飽嘛~~
喜歡的就多點一次來享用,不喜歡的,就當作沒看到好了!!
他們家的帝國牛排館我倒是挺有興趣的........
華國大飯店
台北市中山區林森北路600號
桂華會館02-2596-5111
12:00~14:30
18:00~21:30