因為愛吃吃喝喝,所以喜歡在部落格上寫一些食記心得,

也因為寫食記部落格,認識一個連個人大頭貼都是美食的Bruce,

Bruce的網誌每次看了就讓人覺得好享受,真的會吸引我想去他寫的店嚐嚐看,

今年他終於實現自己的夢想了,說做就做,一點也不含糊的真的開了一家咖啡店!

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Nido是義大利文的巢,就從這家店開始構築自己的夢想。

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樸實檢約的裝潢,從其中就看得出「店長」的品味。

我真喜歡這張正方形的小木桌!

 

 

花的造型很漂亮的吊燈

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Bruce也把自己的收藏品變成了咖啡店的一部份。

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桌上是很有誠意的,漂亮的小花!

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不能碰咖啡因的朋友,點了一壺TWG無咖啡因的非洲灌木茶,

很像花果茶的香氣和滑順口感,散播著一種幽雅清爽的氣質。

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Bruce對自家用的用具等也都很用心,開店前就常聽他四處去搜尋茶具,咖啡杯,杯墊等等,

從小地方的品味開始,也可以看到一個人的品味。

這個杯墊,是用老房子拆下來的木頭切成的,有些背面翻開來還可以看到接榫的洞呢!

 

 

平常不喝咖啡喜歡喝酒的我,來找喜歡咖啡不喝酒的Bruce,哈哈!當然要點咖啡,

不過我無福消受單品咖啡啦........那就來杯拿鐵吧。

冬瓜拿鐵,加入很特別冬瓜糖漿,我原本以為冬瓜的味道會很濃(像焦糖一樣),

反之冬瓜的味道是悠悠的從啜飲一口拿鐵時,悄悄的提醒我的嗅覺:嘿!是冬瓜的清香呢!

真的是很特別的好喝咖啡~

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拉花的技術越來越好了喔!!

裝咖啡的杯子不用傳統的咖啡杯,倒像是手工的茶杯,拿在手裡有種質樸舒服的感覺。

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大姑的香蕉蛋糕,哈哈!真的是大姑每天親手做的唷!!

不走精緻蛋糕路線,但是一口吃到滿滿的濃郁香蕉香,還是這種家常的味道最好了!!

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還有一塊cheese cake來不及拍就被嗑掉了!

很香很濃的手工cheese cake,是Bruce在店裡面的廚房現做的ㄟ!!

期待你的Tiramisu嚕~~~

 

 

濃縮咖啡,哈!你真的很愛用茶杯~~

這個盤子真好看~

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牆上掛了很多Bruce自己拍的作品,除了一樓享用咖啡的舒服空間,

還有地下室一整個空曠的文藝空間,貼滿了吸音木絲板的地下室,拿來做小型展演都很適合!

Bruce,以後有機會就來辦一下美食講座阿~~XD

不然,從你自己的攝影展開始也不錯歐~~

 

 

巢 nido

台北市信義區忠孝東路四段553巷20弄10號1樓

02-2753-4402

14:00-00:00(以後在信義區逛街逛累了可以來泡在這裡~)

每月6. 16. 26日公休

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    aries7942 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()