天命庵

徐州路是很好散步的地方,安靜、林蔭,還有日式老房子

 

天命庵

今天來日式老房子吃燒烤

 

 

天命庵

座位和房子一樣都有古樸的味道

 

 

天命庵

招待小菜花生百頁干

 

 

天命庵

老皮嫩肉

 

 

天命庵

日式沙拉

 

 

天命庵

鱈魚肝和糖心蛋

每次吃到完美的半熟蛋,就覺得人生充滿希望

 

 

天命庵

桌上有個舖小竹蓆的盤子,燒烤類都直接擺上去

豬頰肉和雞腿

 

 

天命庵

烤得很好的喜相逢,外酥脆內多汁

 

 

天命庵

香菇和筊白筍

筊白筍雖然烤得不錯,不過這樣兩條半根筊白筍要70元,這項讓我覺得有貴.....

 

 

天命庵

四季豆烤得也很好吃,火侯剛好,沒有乾掉

 

 

天命庵

最考驗店家功力的烤大腸頭,烤得非常好吃

外皮焦脆恰到好處,沒有多餘的焦黑,油脂的香氣透過焦脆的口感後竄入口中

是我覺得烤得最好的一項

 

 

天命庵

最特別的是日式燒烤店出現了四神湯,還是店家引以自豪的料理,

除了豬小腸,還有嘴邊肉,和豐富的薏仁等湯底,

湯頭喝起來溫潤順口,是用心調整過的配方,

在燒烤店居然因為四神湯驚艷,也是很特別的驚喜。

 

 

天命庵

台北市中正區徐州路34號

02-2322-5642

17:30-00:00

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