過了這麼多年,我終於要去品嚐大名鼎鼎的台中鼎王!!

久仰台中鼎王大名

很多人都跟我說台中鼎王才是最好吃的,今天有幸車來一群人到台中,

當然要把握機會去吃!!

 

連接待櫃臺都很中國風

今天運氣很好,等一下就排到位子了

 

我們這群碰運氣沒預約的傢伙,等了20分鐘竟然等到了位子!

第一次吃鼎王

 

選了鴛鴦鍋,小辣的麻辣鍋和酸菜白肉鍋

小辣鴛鴦鍋

 

店家的餐具都是特製的,很沈很有份量的茶壺

茶壺也很有份量

 

連鍋子都是特製的,像鼎一樣的鍋子!

特製鼎外型的鍋子

 

IMG_4108

 

麻辣鍋缺少不可的湯底,滷得透透透的鴨血!

他的湯底真的很甘甜,配上清香的藥膳香氣,辣得讓人很舒服。

麻辣鍋的湯頭真好!

相較比較清淡的酸菜鍋也沒讓麻辣的口味搶盡鋒頭,酸中帶甘甜的湯頭,

算是跟麻辣鍋一重一輕的調和,

涮一片軟嫩的五花肉,在嘴裡輕輕一咬就散開的口感,還有湯頭的酸中帶甘甜,真好吃~

白肉跟酸菜鍋真是人間美味

 

愛爾蘭來的Ann是我見過最勇敢的外國人,給她什麼她都肯試看看,

我們不停的再挑戰她的極限XD

今天是她第一次品嚐鴨血,她很喜歡這人間美味呢!!

ANN第一次吃鴨血

 

點了一桌子的菜,招牌的丸子,包了各種驚喜美味的手工包,還有一大堆漏拍的美味,

我最愛老油條!!丟進麻辣湯裡煮,吸飽了湯汁且不會太辣口,真的超好吃的!!

每樣菜都好吃

 

讓整桌人搶著撈的牛筋,又軟又Q又超有彈性的牛筋,已經滷到相當入味了,

不管是麻辣湯還是酸菜湯裡,煮起來都十分夠味,一放到嘴裡就微微的化開,

滿嘴的膠質跟香氣,真是過癮ㄟ!

超有彈性又入味的牛筋

 

 

狂點了一堆菜,把五個人都塞得飽飽的,

這一餐吃得真過癮阿!

真是會吃

還有在鼎王吃大餐最過癮的一點,就是吃飽喝足後,還可以請他打包,

打包出來又是幫你加滿滿的...兩大袋...麻辣鍋湯底跟酸菜鍋湯底!!

讓你回家還能繼續享受暖呼呼的美味!過癮啦!

 

 

鼎王麻辣鍋

台中公益店

台中市公益路2段42號

(04)2326-1718,2326-1719

AM11:00 ~ AM06:30

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夜鷺しく

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留言列表 (2)

發表留言
  • 猛媽
  • 我到底要等多久才能再吃到啊
  • 猛媽你每一篇都要問一次唷~~XD
    我也一直在等你回來,找我們去大吃大喝說..........

    aries7942 於 2010/02/01 02:57 回覆

  • 椪柑媽
  • (流口水)
  • 好吃好吃:Q有機會再一起去台中吃一次~

    aries7942 於 2010/02/01 14:28 回覆