來到這家馬克推薦的新加坡餐廳,跑來花蓮市品嘗星洲菜!! 哈哈~

 

 

餐廳用了很多南洋風的元素跟顏色

 

 

這家店讓人感覺很有個性

 

 

雖然這家店的招牌是肉骨茶麵,可是那天花蓮實在是太熱了,

大家直接放棄肉骨茶麵,

因為廚房只有一個媽媽做全部的料理,感覺有點應付不暇,看著廚房跟服務生忙進忙出,

我門一票人則一邊聊天一邊喝著泡過茅根的水,喝起來溫潤潤的,很舒服的味道!!

等了好一陣子才上第一個套餐,辣炒螃蟹套餐。

哈哈,看到那個尖尖的圓錐飯,整個南洋味就來了...........

套餐的菜色比較多,各式小菜,湯頭不錯的肉骨茶湯,飲料,摩摩喳喳............

還有半顆漂亮的半熟蛋,我最愛半熟蛋黃啦!!加分加分!!

不過份量看起來好像沒有很多.........

螃蟹蠻新鮮的,重點是那用蛋花炒螃蟹的辣味湯汁,好香濃的阿!! 一整個很下飯,

又開始忍不住一口一口的挖來喝~~ 

 

 

又等了好一陣子,單點海南雞飯來了,菜色比較簡單,一碗肉骨茶湯,一碗甜湯粉圓,

附了三種沾醬,蒜味,甜辣,ABC醬油膏(我真愛這瓶甜滋滋的印尼醬油膏),

他的雞肉真的做得很嫩,蠻好吃的耶!!

配上這拌過雞油的一球球飯,這一餐也撐得上滿足呢!!!

以後有機會再到花蓮,還是會來吃吃看吧~~

要來這家餐廳用餐,切記要帶著悠閒之情,不可趕時間,不可餓過頭.............

噹!! 

 

 

星爺新加坡肉骨茶餐廳

花蓮市中山路477之2號

03-8354499

 

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