豔陽高照的上午,我總算能偷得悠閒的漫步,不過來得太猛的夏天實在是熱得叫人難以忍受,
正好路過這家質感很好的茶店,立刻來這裡小憩一番。

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店門是一道厚實的木門,緩緩的從面前划開歡迎客人,
像是在告訴你別急,今天悠閒的,慢慢來。

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Smith和Hsu據說是這家茶葉公司的兩個老闆,引進許多很有質感也有一定品質的茶葉和茶具,
店內和一般印象中喝英國茶、花草茶搭配的宮廷風或者鄉村溫馨風裝潢不同,走的是簡約的設計感,
素材都取向天然的木材和色調,寬敞安靜的空間讓人覺得很舒適,同樣也覺得很溫馨。

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喜歡看路人,所以坐在大片的落地玻璃旁,這個位子很棒,
看著人車來來往往,彷彿我在另一個世界,時間也慢了下來。

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在這裡挑茶也是一種樂趣,木托盤上擺了幾十罐茶葉,不必為菜單上的描述一頭霧水,
慢條斯理的挑選有興趣的香味…

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聞了很多種花草茶、果香茶......最後還是選了沒有調味的錫蘭紅茶。

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只想要最簡單的選擇,不知道是天氣的緣故,還是心情的緣故?



第一泡茶是要量時間的,時間到了,服務生會把茶葉拿起來,再一起送上桌,
真的是很用心的做法,這樣一來也不必擔心茶葉泡太久會出現苦澀味,

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茶具都是用全白的白胎瓷器,上面沒有花花草草擾人的圖案,設計感一整個深得我心阿!



沖得剛好透亮的茶倒進杯中,馨香的紅茶味隱隱的飄散,慢慢的,充斥整個嗅覺...........
就愛茶謙虛的香氣。

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濾器也是自家研發的,還打上品牌名稱,質感真的不錯,
以後應該會生產整套自家的茶具吧?我會想買.........

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差點忘了蛋糕,這塊黑醋栗慕斯蛋糕也蠻好吃的,
慕斯的濃郁和酸甜的爽口在每一口蛋糕中交織出現,
一口蛋糕配上一口紅茶,我專注的享用著茶香饗宴,都忘了時間過了多久..........

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下次肚子的空間多一點時,要來嚐嚐看起來也很好吃的scone,
還要買一瓶看起來也很棒的茶香果醬





smith&hsu
北市忠孝東路5段33號
02-27474857
北市民生東路三段103號
02-25466088

10:00 ~22:30

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夜鷺しく

aries7942 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 深藍屬叔
  • 這間看起來好有質感ㄟ<br />
    消費怎模樣!!??<br />
    另外<br />
    這間好像也是很不錯..<br />
    http://www.motstyle.com.tw/
  • 價位....有點小貴,屬於偶爾才能來奢華一下的下午茶。<br />
    我知道MOT阿!! 他們家進口的每一把椅子我都好喜歡喔~~~~~

    aries7942 於 2009/07/01 22:59 回覆

  • ballade
  • 后~~可惡~~竟跑去吃這家~~<br />
    怎不吃SCONE呢?
  • 幫你先探路阿,換你改天帶你老公來喝茶啦。<br />
    因為天氣太熱沒胃口,scone一次又要點兩顆,改天胃口好點的時候,再來吃scone吧。

    aries7942 於 2009/07/01 23:01 回覆

  • wolaramirez
  • scone才是他們的王道啊...
  • 我知阿,可是我吃不下阿.....@@(不停的解釋)<br />
    熱天吃個清爽的蛋糕也不錯啦......

    aries7942 於 2009/07/01 23:02 回覆

  • ballade
  • 帶煞車皮去吃甜點或好料都有點...<br />
    因為他都吃完就忘了~~~><
  • 沒關係啦,這個可以慢慢訓練......<br />
    我以為你要帶他去喝好喝的紅茶? 這家可以列入考慮啦.....

    aries7942 於 2009/07/04 00:36 回覆

  • ballade
  • 我是要帶他去體驗好喝的紅茶~<br />
    至於好的甜點就~~可以我吃就好!
  • 哈哈哈哈~~~ 識貨的多吃ㄧ點啦!!! 還有你最愛的SCONE!!!!

    aries7942 於 2009/07/04 17:10 回覆

  • 猛媽
  • 這一家的服務評價 好像不太好耶 他是跟倫敦covent garden 很有名的一<br />
    家茶店的老闆合作的 The Tea House 那家店外觀也很美 包裝也很棒喔<br />
    有到倫敦的話 別忘了往哪裡走一趟 我以前會到哪買茶 有來自世界各地<br />
    的茶 還有台灣來的烏龍喔
  • 可能跟店內客人多少也有關係,我那天進店裡只有我一個客人,後來最多也只有三桌客人,<br />
    服務生很閒的勒,還跟我小聊了一下,服務算親切說.....<br />
    哈哈~ Covent garden是一定會去逛的啦~~ <br />
    Smith&Hsu的東西包裝也很美,這樣讓我很期待倫敦這家茶店,也要好好來逛一下。

    aries7942 於 2009/07/04 17:14 回覆

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