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難得半日閒,來到永康街散步,這裡還有很多老房子,
磚頂矮房旁總是長著茂密的樹,現在正是莿桐盛開的時節。



脫離不了花的主題,今天來到永康街一間剛開幕不久的餐廳
花  知道
一進這間白色調的餐廳,牆上非常吸引目光的兩朵詫紫艷紅的大花就在眼前,看得讓人目不轉睛。

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店內另一個相當吸引人目光的大紙雕鹿頭,非常有型有款的掛在牆上。

這可是台灣品牌的設計唷!!

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小擺飾也都相當有特色。

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我們運氣很好,坐到店內最好的位子,不但有兩面大落地窗,還有漂亮的奢華風沙發。

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坐在沙發望出去,就是種滿景觀植物和香草植物的門口,感覺很舒適清爽的空間。

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因為是上班日中午來,可以點「午膳花徑」,類似商業午餐,是比較低價的套餐組合。
店內處處都可以看到這朵花,牆上、名片、甚至是菜單。

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蘑菇濃湯
用蘑菇、杏鮑菇、秀珍菇打碎煮成的濃湯,喝一口濃郁的湯就能嚐很豐富的味道,還能咬到很多小小塊的杏鮑菇,
湯裡的兩小塊麵包也豪不隨便,塗過香草烤後才放入湯裡,不時還能吃到一口濃郁的香草。

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淋上優格醬的生菜沙拉,裝在一個很有趣的圓碗裡面,這個碗讓我想到一把很有名的椅子................

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Eero Aarnio的球椅
The Eero Aarnio Ball Chair - red interior




沙拉加上一杯順口濃郁的義大利葡萄醋飲,一整個很養生。

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主菜來了!!!!




蒔蘿香煎蘆筍蝦
一端上桌,就讓人覺得顏色很漂亮,很想吃,
用香草去炒的多種蔬菜,彩椒、櫛瓜、玉米筍、青花菜、花椰菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、磨菇..........
五顏六色的很好看,也很好吃,還很健康ㄟ~

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黃黃的飯也是拌了很多種香草和小彩椒塊在裡面,第一口就嚐到香濃的黃薑,
會讓人誤以為有加咖哩,其實仔細品嚐,飯的口味仍然是原味,只是多了好些香味~~~~




蝦子配上蘆筍一咬下,也是超濃郁的香草香,恰到好處的鹹味正好與蝦子的甜味相呼應,
大火炒起來的蝦子好脆阿!! 脆到我一度以為我吃到生蝦了?? 可是奇怪又沒有腥味??

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蒔蘿奧勒岡碳烤牛柳排
香嫩的牛柳排,用刀輕輕一切就切開了,中間還可以看到微微粉紅的顏色,
當然牛柳排除了碳烤的微焦香味,還少不了濃濃的香草香味阿!!! 尤其是這奧勒岡的味道,讓原本富含油脂的牛肉顯得爽口,
據說奧勒岡還有去油的功效,哈哈哈哈~~~~讓我吃這個牛柳排的罪惡感減輕不少阿~~~~~~ (想太多阿~~~~)

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玫瑰迷迭香煎雞腿排
煎得香嫩的雞肉上面灑了很多乾迷迭,和幾朵漂亮的乾玫瑰,光看就覺得心花怒放ㄟ!!!
醃過的雞肉鹹味不太重,裡面還嘗得到清淡的甜味,吃起來很爽口,
雞肉煎的火侯也拿捏得十分剛好,皮正好是漂亮的焦糖色,裡面的肉則還是鮮嫩多汁呢~~

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餐後飲料,我們都改成現打果汁。

紫色魔力蔬果汁
紫高麗、小黃瓜、奇異果、蘋果打成的果汁,不用怕有紫高麗會澀口,一點也不會呢!!

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花知道雪酪果汁
蘋果、水蜜桃、奇異果、鮮奶、優格
喝到嘴哩,牛奶的香味和水果的香味交互出現的一杯好果汁,喜歡鮮奶香味的夜鷺推薦這杯。

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我竟然忘了拍自己點的「美顏頻果汁」!! 是柳橙汁和蘋果打的果汁。
略帶酸味的香甜果汁,沒有做作的糖味,所以喝了感覺很清爽舒服!!



甜點奶酪,也是奶味誠意十足的小點心。

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店內的裝飾都跟花有關,但是又不落俗套,也不會死板板的全部都只用同一種花的圖案,
這條通往廁所的小走廊牆面,就掛了一排讓人驚艷的一串串小白花,全部都用白的,感覺格外搶眼。

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今天終於泡到一間很安靜的店,讓我享受了一個悠閒愜意的午後。
店內讓人放鬆的裝潢和服務生親切愉悅的簡單對話,讓我對這家店的印象大好。

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下次還要挑假日來試試他的早午餐,看起來也很好吃的說~~~






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花 知道

台北市麗水街7巷1號
02-23517779

11:00 AM ~ 10:00 PM (週一店休)

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