一日之計在於晨,早餐要吃大餐時,這句話格外重要。
那天來到晶華享用一頓豐盛的早午餐。

 

 
一走進晶華就看到這一大顆聖誕樹,恩~~總算是有點聖誕節的氣氛了~~



運氣不錯的有訂到沙發位,雖然說沙發跟桌子的高度實在不怎麼適合大吃,
不過,坐到沙發就是爽啦~~~





送上一張單面的菜單,周日點一樣主菜加150就有沙拉bar吃到飽。
當初完全是衝著水波蛋來的,但是最後還是忍不住選了牛肉馬鈴薯餅,哈哈哈~~





等待主菜來的時間,就可以先享用沙拉吧,新鮮水果,沙拉,麵包,甜點.......哈哈開心啦~~~





第一眼先看到的是一桌子的甜點,還有綠色開心果馬卡龍阿!!!! 我好喜歡阿!!!!





不過要忍耐一下,先吃健康的沙拉,蔬菜都很新鮮也飽含水分喔!! 讓這個沙拉吧大大加分!!





來份淋上意式油醋的新鮮沙拉,跟一杯無糖優格,健康啦!!!




大家開心聊天的同時,主菜來了~~
雙味燻火腿水波蛋 佐荷蘭醬與波本威士忌醬
這菜名真是落落長阿。其中一顆蛋竟然幾乎全熟...........唉.............好可惜阿..................

應該是廚師打了個盹,蛋給他多煮了幾秒鐘.................



法式燴什蔬佐水波蛋,據說這道的蛋黃perfect!!!  




加上我的牛肉馬鈴薯餅佐太陽蛋,現在是滿滿一桌子的菜阿!!!
隨餐會附上一杯現搾果汁,還有咖啡紅茶無限續杯。

那個牛肉薯餅其實很軟,但是吃起來卻一點也不油膩,很滑順的絞肉還帶點肉汁,
蠻好吃的呢!!!



遲到的馬克太太點了主廚推薦,今天是松露春雞,最大的賣點就是廚師會到桌邊服務吧。




主廚推薦--松露春雞
不過這個做法讓我想到蘇格蘭的huggis,就是塞滿牛雜的血腸,我是很愛吃啦~~~
不過對內臟味道比較敏感的人來說,應該是蠻恐怖的一道料理...............
果然,一切開就看到雞肝,原來是雞肉和雞肝去做成的,沾醬很濃郁很好吃,
不過這個肉........內臟味還真的頗濃............

PS 他們的馬鈴薯都做得很好吃,煎炸過後帶有脆皮和鬆軟,但是又不會油膩。




真正從頭吃到尾的就是碰柑啦!!! 只要給他好吃的,他就和你做好朋友!!!

這張的吃相還真搧情~~~~


椪柑吃到肚子這麼凸啦!!!! 哈哈哈哈~~~~
始作俑者就是這個一直給他東西吃,和他做好朋友的馬克太太。





飯後不忘再來個滿足的甜點!!! 這樣美味的早午餐才有完美的句點!!!!
剛剛才說美味的開心果馬卡龍,一轉眼就被拿光光啦~~~

悠閒的聊天吃大餐真是開心又滿足,結果是一整個吃過飽~~

PS 感謝英格麗借我手機拍拍啦~~我竟然會帶一台沒電的相機..................-_____-




晶華上庭酒廊
台北市中山北路二段41號
02-2523-8000 轉 3852

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夜鷺しく

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