夜鷺しく

主打以香料當底為主的老四川

不過不太了解的，明明總店是在哈爾濱，為啥是道地四川鍋勒???

不管啦，好吃比較重要，

一落座就先招待的小菜，鹽花生米和涼拌牛蒡

透著陣陣菊花清香的八寶茶

這道招待的菜也是一項大重點!!!

非常好吃的川味涼粉

先別被這火紅給嚇到了，酸甜口味的醬汁已經中和掉大部分的辣，

辣味很明顯，但是又不會太辣，吃起來竟意外的爽口!!

這道菜成了將來吸引我再來老四川的主要原因......

特調的沾醬，再加上麻辣湯底就是讓美味香味加乘的好沾醬!!

只有兩個人，就點了兩盤肉，每一盤都好多阿~~~

哈哈哈今天會吃肉吃得很過癮喔!!!!

牛五花肉，豬五花肉

富含油脂的肉質都非常的鮮嫩，不管是燙麻辣鍋還是香濃的白鍋都很好吃!!

手打蝦漿

切成細塊的蝦和花枝做成的蝦漿，一條大約可以做個8顆蝦漿丸，

咬開都是海鮮的甜味阿~~就算用辣鍋煮也不怕被辣味給搶了風頭!!

大白菜

哈哈~~ 來不及拍已經進到鍋裡去了!!

大白菜煮辣鍋真是辣阿!!! 不過也好香好好吃!!

不過我更愛煮白鍋的濃郁香味，不管是哪一鍋，都能撈到各式香料在裡面，

這些香料小功臣才是麻辣鍋真正好吃的所在啦!!

辣鍋的味道濃烈，白鍋的湯頭濃郁，我個人愛白鍋更勝辣鍋ㄟ!!!

最後打包跟鼎王一樣，再幫你把湯底加滿滿的給你打包，滿足阿~~~~

回家又是一頓好好吃的回味~~~

飯後甜品，烏梅剉冰和草莓剉冰

每一道菜的份量都還蠻多的，來這裡真的要人多才能品嘗多種菜色。

老四川巴蜀麻辣燙

台北市大安區光復南路280巷37號

02-2778-1112